21 receitas deliciosas para fazer com batata

Receitas

As batatas estão incluídas no cardápio de muitas pessoas e pode ser preparado de várias formas, como fritar, ferver, e assar, e também pode ser combinado com diversos outros pratos.

Por isso é um ingrediente comum na cozinha brasileira. Embora os nacionais desfrutem diariamente de arroz e feijão.

As batatatas  mais comuns são as inglesas. Depois disso, as  doces. Mas você sabia que a variedade é enorme? E cada legume se adapta melhor a um tipo de alimento diferente, o Asterix, por exemplo, é ideal para fritar, porque não absorve muita gordura e é mais seco.

Para que você aumente a variedade de pratos à base de batata que chegam à sua mesa, preparamos uma lista com 22 receitas, confira abaixo e saboreie cada garfada.

 

Petiscos de batata:

1. Batata Doce Frita com Pimentão:

Uma receita prática e rápida de preparar. Mas tem um sabor muito característico. Para quem quer um aperitivo mais intenso, o truque é preparar o molho.

2. Salada na Cestinha de Batatas:

Uma ótima opção para os dias quentes. Isso porque a salada é servida fria e ajuda a diminuir o calor. O resultado final não é apenas  delicioso, Mas também muito charmoso pela combinação de cores.

3. Folhados de Batata Doce:

Se você quer um lanche saudável, esta receita pode ser uma boa escolha. Puffs são bolinhos cremosos feitos de batatas. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada para um sabor extra.

4. Soufflé de Batata:

Essa receita leva outro tipo de batata, a asterix, além de passar por duas panelas de óleo em temperaturas diferentes. Essa batata fica macia por dentro e crocante por for a.

5. Batata-doce frita na airfryer:

Vamos cortar a batata-doce em rodelas finas e colocar na airfryer? O resultado são batatas bem crocantes, que é muito parecido com batatas fritas. Mas há muitos benefícios para a saúde. E você pode levar para onde quiser.

6. Chips de Batata Doce para Micro-ondas:

Para quem tem em casa. Essa opção feita no micro-ondas pode cair muito bem. Apenas 5 minutos na máquina, para que você possa lanchar rapidamente.

7. Batata-doce assada no forno:

O truque é usar sal do Himalaia, pimenta-do-reino, orégano e azeite de oliva para temperar. Mesmo que os ingredientes sejam menos, os resultados são bem diferentes, sabia? Você também pode usar outros itens que você pode escolher, como boas ervas, etc.

8. Batatas Rústicas:

As batatas rústicas são uma ótima opção para um lanche da tarde relaxante. Porque a preparação dos alimentos é fácil e não requer um prato.

Por isso, vai bem no encontro com os amigos e não demora muito para preparar.

9. Croquetes de batata:

Para quem gosta de fritos, croquetes podem ser uma boa escolha. A textura é crocante por for a e cremosa por dentro, além disso, você pode moldar a massa do tamanho que quiser e servir várias vezes.

10. Batata espiral:

Que tal substituir o alimento servido no seu churrasco? Nesta receita, as batatas são colocadas no espeto em espiral, temperado e grelhado, ah, mas pode usar o forno também, tá?

11. Bolinhos de batata:

Bolinhos de batata recheados com queijo e presunto podem deixar muita gente sem fôlego, Se você não se importa de passar um tempo na receita cozinha, esta é perfeita para o lanche da tarde.

12. Batatas com Cheddar e Bacon:

Batatas fritas são uma obsessão sem segredo para muitos. Mas como incrementar esse lanche usando cheddar e bacon? A gordura é grande, mas o sabor compensa.

13. Bolinho de Batata Doce com Frango Cozido:

Para quem procura uma opção saudável, bolinhos de batata doce e frango cozido vão caber na sua mão.

Quando os lanches são cobertos com migalhas de pão, depois temos salgadinhos com casquinhas crocantes de dar água na boca.

Fonte da imagem: Gettyimages

 

Outros pratos com Batata:

14. Batatas Hasselback com Queijo e Bacon:

Para preparar esta receita, você precisa cortar as batatas em várias camadas sem chegar ao fundo. Assim, é possível aumentar o enchimento entre esses fragmentos.

Nesse caso, o truque é finalizar com bacon, queijo cheddar, manteiga de alho e crème de leite.

15. Escondidinho com batata e carne:

O escondidinho é um prato que pode ser feito com a maior variedade de ingredientes, por isso pode ser apreciado por muitos.

Porque as batatas são vegetais que podem cozinhar rapidamente. É uma boa opção para quem está com pressa.

16. Batatas e Ovos:

Quer um toque da Espanha na sua mesa? Uma ótima dica é adicionar essa receita ao seu cardápio! As batatas selvagens são picantes e perfeitas para serem servidas nos momentos mais versáteis. Aqui, os ovos ainda são usados para realçar o sabor do prato.

17. Purê de Batata com Bacon:

Nesta receita, a batata é combinada apenas com o bacon. Mas também usa maionese de alho caseira, bacon e especiarias. Os resultados são bastante simples mas com muito sabor!

18. Nhoque de Batata Doce:

Para quem gosta de usar batata doce essa receita pode ser interessante. Para que você não faça uma rotina monótona, certo? O nhoque é um prato bem descomplicado de preparar.

Mas você precisa de um pouco de paciência para fazer, pois leva um pouco de tempo.

19. Salada de Batata e Hortelã:

Que tal uma salada refrescante para a próxima refeição? A combinação batata e hortelã pode parecer um pouco estranha, mas o resultado fica delicioso, pode apostar.

20. Rolinhos de Batata Recheados:

Rolinhos com massa de batata e recheados com presunto e queijo. Você já experimentou essa mistura? O resultado é um sabor muito agradável.  E o método de preparo não é complicado.

21. Caril com Grão de Bico e Batatas:

Esta é uma receita com ingredientes maioritariamente simples. Mas são necessários muitos temperos que dão ao prato um sabor diferenciado.

A vantagem é que, embora a lista seja longa, você não deve ter problemas para encontrar esses itens.

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